肥西县山南镇开展食品安全科普活动

科健电子

1月23日，肥西县山南镇炉墩村科协组织了食品安全科普活动。

活动中，炉墩村科协通过宣讲、设置电子屏、播放宣传资料等形式，向村民宣传普及如何查看食品标签、保质期，食品储存技巧，常见食品添加剂的合理使用范围以及健康饮食搭配原则等科学知识，帮助群众了解如何正确识别和选择健康安全的食品。

同时，组织工作人员进入村中各个小超市，向超市老板讲解食品安全相关知识，结合超市的实际情况，重点对易过期食品进行了科普介绍，提醒下架临期食品。